今日はタイトルにあるように
うちの夫が作る美味しいオレンジケーキを紹介します。
こちら。
オレンジ・アップサイドダウンケーキ。
1週間ほど前に最終回を迎えたMasterChef Australia。
こちらに出演していた、Julie Goodwinさんのレシピです。
(↑レシピの手順7~がオレンジケーキです。)
MasterChef Australia Season1の優勝者であるJulie。
私たちのお気に入りの出演者でした。
そのJulieが作ったこのオレンジケーキ。
テレビでみたときに夫が「これ美味しそう!作ってみたい!」と
レシピを検索したら、本人のレシピを発見。
それで実際に作ってみたら、これが美味しかったんです。
作り方も難しくないらしいです。
(全部夫が一人で作ったので私はノータッチ。)
シロップケーキなのでしっとりしています。
無糖のホイップクリームと食べるとちょうどよくて美味しいです♡
家族全員気に入ったので、夫は先日の父の日にも義父用に作っていました。
これから我が家の定番ケーキになりそうです。