前回は最近作ったレシピのお菓子編を紹介しました。
こちら↓
今日はごはん編です。
まずはこちら↓

桜まつりがあった日の晩ご飯に
焼きそばとタコ焼き(冷凍)でお祭りメニューにしました。
久しぶりに食べたソース焼きそば、美味しかったです。
レシピはこちら↓
お次はこちら↓
牛肉を使ったファヒータ。
以前、チキン版を作ったことがあって美味しかったので
ビーフでも作ってみました。私は全部フライパンで調理しました。
これからの季節におすすめです。
チキンファヒータはこちら↓
最近ハンバーグはずっとこの方法で作っています。
丸めなくて良いし、フライパンのままテーブルにどーんと出すと
この大きさに家族が喜んでくれるので(笑)
私はソースの分量は多めにしています。
そしてこちら↓
久しぶりに作ったけど、美味しかったな。
長女はタルタルソース好きなので気に入っていました。
最後はこちら↓
長女に大根食べたいと言われたので煮物にしてみました。
夫も「おでんみたいで美味しい」と気に入ってました。
次女は煮物系は苦手なので別メニューでしたが。。。
以上。
最近作って美味しかったレシピ・ごはん編でした。
気になるものがあれば、ぜひ作ってみてくださいね。
では、また。
今日は、最近作って美味しかったレシピの紹介です。
まずはこちら↓

Lemon Delicious
レモンのお裾分けをいただいたときに、おやつに作ってみました。
実は材料の牛乳を入れ忘れたんです!でもね、結果オーライでした。
普通のスポンジケーキのように焼けて、これはこれで美味しかったです

Lemon Yogurt Cake
こちらは簡単でしっとり美味しくて何度か作りました。
ミニパウンド型で焼いて友達におすそ分けしたら好評でした♡

Brown Butter Cocolate Chip Cookie Bars
こちらは何度か作っているレシピ。
丸める作業がないので楽ちん。美味しさ間違いないレシピです。

Choc & Walnut Rock Cookies / Snowball Cookies / Chocolate Brownies
こちらの3品は9月にあった父の日に作ったもの。
クックパッドのレシピは、昔夫が気に入っていたナッツ入りのレシピ。
クルミの他にスライスアーモンドも入れました。
スノーボールはクリスマスシーズンに何度か気に入って作っているレシピ。
ブラウニーはBrookiesレシピのブラウニー生地だけ使いました。
最後はこちら。

Banana Bread
熟れたバナナがあればこのバナナブレッドを焼きます。
先日、スーパーのバナナブレッドを買ったら
娘たちそれぞれ別のタイミングで食べたのに、二人とも一言目が
「これも美味しいけど、ママが作るほうが美味しい」と♡
家族みんな好きなおやつです。(レシピの2倍量で作っています。)
以上。
最近作って美味しかったレシピの紹介でした!
では、また。