ネルソン日和

南半球・ニュージーランドにある街、ネルソンでの日々を綴っています。

#お菓子

ついつい食べちゃうヘルシークッキー

最近ハマっているクッキーがあります。 こちら↓ オートミールを使ったクッキー。 少ない材料+混ぜて焼くだけの簡単レシピ。 インスタグラムで見つけました↓ View this post on Instagram A post shared by よぴしゃんᐝダイエットと暮らし (@yopi_rooms) 材…

クリスマスに作ったお菓子いろいろ。

毎年12月になると、クッキーを数種類焼いて お世話になった友達や家族にプレゼントしています。 今年もいろいろ焼いたので紹介します♪ Gingerbread NYC Cookies クリスマスシーズン定番のジンジャーブレッドクッキーを 厚めでチョコチップ入りのNY風にアレ…

寒い日にぴったりなデザート。

今年はけっこう暖冬だったニュージーランドですが ここ2週間ほどは真冬らしい寒さの日もありました。 実は今日も1日曇り~雨と天気が優れない日のようで 寒い寒いと言いながらブランケットにくるまっています(笑) そんな日には温かいものが食べたくなり…

マーケットで買ったヴィーガンスイーツ。

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懐かしいおやつ!

View this post on Instagram A post shared by Maple (@maple__nelson) Meet Food Nelson 5 Montgomery Square, Nelsonランキング参加中海外生活

Whittaker'sの新商品☆Blondie and Biscuit

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暑い日のおやつ☆コーヒーゼリー&キャラメルアイス。

最近、早朝はだいぶ涼しくなってきて夏の終わりが近づいている気がします。 それでも日中は夏らしく暑い日が続いているんですけどね。 そんな暑い日には冷たいものが食べたくなるんですよね。 そこで、今日のおやつはこちらを準備しました↓ コーヒーゼリー&…

クリスマス・ベーキングとラッピング。

クリスマスまであと2週間。 この週末、やっと我が家もクリスマスツリーを飾りました! そして、私は今年もクリスマスベーキングを開始しました。 スパイスショートブレッド。 ショートブレッドにシナモン・ナツメグ・オールスパイスを加えてます。 それをチ…

Halloween ☆2022

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抹茶のヴィーガンスイーツ。

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マオリ語週間。

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夫が作るオレンジケーキが美味しい。

今日はタイトルにあるように うちの夫が作る美味しいオレンジケーキを紹介します。 こちら。 オレンジ・アップサイドダウンケーキ。 1週間ほど前に最終回を迎えたMasterChef Australia。 こちらに出演していた、Julie Goodwinさんのレシピです。 10play.com…

娘たちの調理実習。

先月の大雨で学校が休校となり自宅学習をしていたときのこと。 こちらの記事の最後に、娘たちがブラウニーを作ったと書きました↓ maplenelson.hatenablog.com この翌週まで休校だったので、この週の金曜日も調理実習をしました。 何を作ったかというと・・・…

父の日☆2022

先日の日曜日(9月の第1日曜日)は ニュージーランドでは父の日でした! 我が家の父の日ウィークエンドは 土曜日の実家訪問から始まりました。 こちら、Granddadへのプレゼント。 夫と長女が作ったオレンジケーキ。 私が作ったメープル風味のカリカリナッ…

お久しぶりです、青空さん。

きのう、ネルソンで大雨による被害がでていることを書きました。 その記事はこちら↓ maplenelson.hatenablog.com 昨晩も雨が降り続いていて、今日も1日雨なのかと思っていたんですが 朝になるころには雨が止んでました! そして。。。 やっと晴れ間が見えま…

Whittaker'sの新商品はプラントベースなチョコレート。

View this post on Instagram A post shared by Maple (@maple__nelson) 商品についてはこちらをどうぞ↓ www.whittakers.co.nz

我が家のマタリキウィークエンド

今週もすでに後半ですが、先週末のことを。。。 先週の金曜日は、今年新しく制定された祝日「Matariki・マタリキ」があり 学校は休みで3連休となっていました。 我が家はMatariki = Mid Winter Christmasと称して クリスマスと同様に家族みんなが好きなもの…

エコでローカルなポテトチップス

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あると便利なインスタントプディング。

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おやつの記録②

今日はおやつの記録、第2弾です。 前回の記事はこちら↓ maplenelson.hatenablog.com さっそく行ってみましょうー! こちら、インスタントプディングと呼ばれる ミックス粉と牛乳を混ぜて冷やすだけの簡単スイーツ。 こちらはバタースコッチ味のムースです。…

おやつの記録①

もう5月も後半ですが。。。 今年に入ってから作ったおやつの記録を残しておこうと思います。 オーツたっぷり入ったスライス。 オーツの消費にぴったりなレシピです。 レシピはこちら↓ www.sweetestmenu.com バレンタインデーに作ったガトーショコラ。 チョ…

フレンチパティスリーに行ってみました♪

ネルソンの中心部からタフナビーチへ向かう道沿いに 今年に入ってからフレンチパティスリーがオープンしています。 Haven Rd と Russel St のコーナーにあるお店。 (以前はロースト屋さんでした。) Le Posh 2 Russel St, Stepneyville, Nelson Ph: 03 970 …

お友達オススメのスナック菓子。

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ピンクリボン運動をサポートするビスケット。

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今日のおやつ。

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♡ Valentine's Day 2022 ♡

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おやついろいろ。

2022年になりましたが。。。 去年作ったおやつを、自分の記録も兼ねて紹介しますね。 まずはこちら↓ ハロウィンに作ったチョコレートムース。 濃厚で美味しいんですよ♡ レシピはこちら↓ cookpad.com 我が家では定番のおやつ、コーヒーゼリー。 以前も紹…

クリスマスのお菓子いろいろ。

クリスマスの話題、まだ続きます(笑) 今回はクリスマスシーズンに作ったお菓子の記録です。 毎年同じようなものなんですけどね。 まずはこちら↓ ショートブレッド。クッキー類でショートブレッドが1番好きかも。 チョコとスプリンクルで飾ってみました。 …

レモン。レモン。レモン。

少し前のことですが、同僚から大量にレモンをいただきました。 エコバッグいっぱいに入ったレモン。 数えたら30個ほどありました(笑) まずはレモンケーキを作ったことは、以前ブログでも紹介しました。 こちら↓ maplenelson.hatenablog.com 他にどう消費…

スナック菓子いろいろ。

今日はスナック菓子をいくつか紹介したいと思います! まずはこちら↓ Tostitos Smoked Chipotle メキシカンが好きな我が家ではコーンチップスを常備しているんですが 中でもこちらのチポトレ味が大人気! ピリッとスパイシーですが娘たちも大好きです。 Tost…