ロックダウン１１日目が終わろうとしている、ニュージーランドより。
外出制限中で家にこもってばかりですが、家族みんな元気にしています。
今日から夏時間が終わり、日本との時差が+３時間になりました。
暗くなるのも早くなり、秋が深まってきた気がします。
うちには壁一面に生い茂るアイビーがあるんですが
今の時期は花を咲かせるので、ここに何百匹ものハチさんが集まり
ブンブン忙しそうに飛んでいます。
（でもこのアイビーの花が微妙に臭い。。。）
さて。ロックダウン中に私が１番辛いことの一つがカフェに行けないこと。
コーヒーが飲みたいわけではなく（コーヒーあまり飲まないので）
友達と会ってお茶しながらおしゃべりしたり
家族でドライブ行った先でカフェに行って美味しいものを食べる
ってことができないことが残念なのです。
じゃあ、カフェに行けないのならおうちカフェを楽しもう！と思い
今日は朝からBaking Dayとなりました。
まずはシナモンロール♡
ここ数日、甘々なシナモンロールが食べたかったのです。
ふわふわ甘々にできました～♪
こちらは胡桃がたっぷり入ったチョコチップクッキー。
ザクザク食べごたえがあって美味しいのです。
レシピはこちら↓
こちらは、長女がレシピ本をみて作りたい！と選んだもの。
ホワイトチョコガナッシュをチョコクッキーでサンドしたもの。
クッキーにもミルクチョコレートが入っているので
それだけで食べても十分美味しい！
そして最後に。。。
こんな感じでおうちカフェを楽しんだのでした～♪
家にこもっていると、食べてばかりになっちゃいますよね？
（きっと我が家だけではないはず！）
ほどほどな運動も必要ですけどね。
でもやっぱり食べることが楽しみの一つなので
食べ物ネタが今後も続くと思われます(*´艸`*)
