先日のおやつに作ったもの。
黒蜜きなこ牛乳プリン
盛り付けが下手なので、見た目はイマイチですが(笑)
家族には好評でした!
きなこ入りの牛乳プリンに、黒蜜(モラセス)&きなこをトッピング。
インスタでフォローしている、macaroni (@macaroni_news)で紹介されていたレシピ。
サイトにはまだレシピ載ってないみたいです。。。
黒蜜はモラセスで代用しました。
ずっと前に友達からモラセス情報を教えてもらっていたけど
今回初めて買って使ってみることに。
多分、黒蜜よりは少しビター?ダークな味のような気がするけど
プリンと一緒に食べると気になりません。
これから和風のおやつで活躍しそうです♪