先週は良い天気が続いて、日中はだいぶ暖かくなってたんですが
ここ数日は雨模様のおかげで、寒さが戻ってきてしまったネルソンです
この気温差で、また風邪ひきそう。。。
さて。今日の本題はこちらです。
豆乳抹茶プリン
先週の、「随分暖かくなってきたな~」って
喜んでいたときにつくったおやつです
レシピはこちら↓
最近、娘たちが抹茶ミルク好きになったんです。
なので、これからは抹茶スイーツも作れる!ってことで
豆乳消費も兼ねて、こちらのプリンを作ってみました
ゼラチン使うので楽チンです
食べるときは、クリームと手作り餡子を乗せて。
美味しかった~
豆乳のクセは全くなし!
娘たちも喜んで食べていました
これから夏がくるNZ。
冷たいデザートがぴったりな季節になります
こちらのミルクプリンも何度か作ってますよ↓
今度は定番のカスタードプリンも作りたい!
それと、今年の夏は手作りアイスも楽しみたいな
夏が来るのが楽しみだ~
その前に。
太陽さん、カムバッ~ク!
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