いいお天気の日曜日です
きのうはずっと家にいたので
今日はどこか行きたいなーと
思っているMapleです。
さて。今日は最近作ったおやつの紹介です
こちらNZの季節は秋
最近はリンゴが安くなってきました
ってことで、あるの日おやつは
こちら↓
アップルクランブルマフィン
マフィンはいつもこのレシピで↓
いつもはチョコチップかブルーベリーだけど
たまにはひと手間かけてクランブル乗せで
他の日のおやつはこちら↓
クリームチーズパウンドケーキ
左はプレーン+アーモンドスライス
右はブルーベリー入りです。
レシピはこちら↓
(このレシピを、ミニ型2個で焼いてます。)
ほんのりチーズ味。
チーズケーキほどチーズの味はしないかな。
でもいつもとは違った味で美味しかったですよ。
あと、写真はないけどつくれぽを
先週のひなまつりに作ったおやつ
昔、3色ゼリーを作ろうとしたけど
色が混ざっちゃって失敗したんですが
今回は成功して、ちゃんと3色にできました
こちらはレモンが大量にあったときに作ったんですけど
暑い夏にぴったりの爽やかゼリーでした
こちらは豆乳の代わりに牛乳で作ってます。
抹茶好きな長女と夫が喜ぶおやつです
こちらはおやつではなく
娘たちのランチ用に焼いてます。
パンとは違って短時間で焼けるのでラクです
では。私は明日のランチ用に
なにかベーキングをしようかな。
それではみなさん。
Have a lovely day!
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