ネルソン日和

南半球・ニュージーランドにある街、ネルソンでの日々を綴っています。

超簡単フォカッチャ♪

ずーっと作ってみたいと思ってたレシピに挑戦してみました。

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超簡単フォカッチャ!

NZで人気のブロガーさん「Eri & Jun」さんの
JunさんがNZ大好きに掲載したレシピ


これ、ほんとに簡単!
量って混ぜてほったらかして(発酵)焼くだけ!
それだけなのに、美味しいフォカッチャが焼けるんです。
冷めても固くなることなく美味しいです。
1時間ぐらいで出来ちゃった

今回のトッピングは、オリーブオイルとガーリック&ハーブソルトのみ。

ちょうど実家でのディナーにお呼ばれしてたので
作って持っていったら、みんなに好評でした
娘たちもよく食べてました

みなさんもぜひお試しあれ


「Eri & Jun」さんのブログ


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たくさん紹介されていますよ



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