最近ハマっているクッキーがあります。
こちら↓
オートミールを使ったクッキー。
少ない材料＋混ぜて焼くだけの簡単レシピ。
インスタグラムで見つけました↓
材料は、オートミール（オーツフラワー）・砂糖・オイル・ミルク。
この４つだけ！シンプルでしょ？
そのままでも美味しいけど、チョコチップを足しても美味しいです。
私は↑のレシピを倍量で作っています。
我が家のオーブンでは１８０度で２０～２５分くらいがちょうどいい焼き加減。
大きく焼いて、粗熱が取れたら食べやすい大きさに割って出来上がり。
しっかり目に焼くと食感がサクッとカリカリになって◎
ココナッツオイルを使っているので、ほんのり香って美味しい。
クセになる味と食感で、ついつい食べちゃいます。
みなさんも材料があれば、ぜひ作ってみてくださいね♪
では、また！
