今日は珍しく3つ目の更新です
(やる気のあるときに書いておかないと放置しちゃうので。。。)
先週末のことなのですが、午前中はベーキング三昧でした
まずはこちら↓
メロンパン
実はこちら、次女のリクエストでした。
知らない間に、ショッピングリストに
「フランスパン!メロンパン!」と書いてました(笑)
レシピはこちらのクッキー生地を参考にしました↓
余ったクッキー生地は、そのままクッキーとして焼きました↓
私の定番、マドレーヌと一緒に。
マドレーヌはこちらのレシピで↓
大体オーブンを使う時は、2種類以上作るようにしています。
電気代がかかるのでせっかくなら!と思って
パンの発酵待ちの間に、焼き菓子も一緒に作ることが多いです。
この日は、もう一品ありました↓
Cheese puffs
こちらのレシピです↓
初めてのレシピ。
チーズスコーンかな?と思ったら、
スコーンとパンの間みたいな感じでした。
シンプルで美味しかったです。
こんな感じで、どーんとまとめて色々焼いた週末の朝でした
今夜は雨が降っているネルソン。
もしかしたらこの週末は雨なのかな?
それなら、今週末はクッキー類を焼きたいな
では、みなさま。
Have a nice weekend!
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