クリスマスの話題、まだ続きます（笑）
今回はクリスマスシーズンに作ったお菓子の記録です。
毎年同じようなものなんですけどね。
まずはこちら↓
ショートブレッド。クッキー類でショートブレッドが１番好きかも。
チョコとスプリンクルで飾ってみました。
こちらはスパイス入りのショートブレッド。
シナモン・カルダモン・ナツメグが入っててクリスマスっぽい。
スタンプ付きのクッキー型は型抜きするだけで可愛くなって良いですね♡
チョコレートたっぷりのChocolate Crinkle Cookies。
ソフトタイプのクッキーです。
こちらは長女が焼いた抹茶クッキー。
しっかり抹茶の味がして美味しいです。
チョコをディップしたプレッツェル。
チョコの甘さとプレッツェルの塩気が合って美味しいんですよね♡
こちらはRocky Road（ロッキーロード）。
溶かしたチョコレートにマシュマロ＋お好みで混ぜて作るんですが
今回は甘いもの好きな人用だったので
砕いたビスケットとグミを混ぜています。
一般的にはナッツやドライフルーツが入っていることも多いかな。
レシピ検索するとミルクチョコレートを使っていることが多いけど
私としてはダークチョコレートをお勧めします。
たくさん用意したお菓子はラッピングをして
クリスマスプレゼントとして贈りました。
クリスマス時期って家が甘いもので溢れるので（うちだけじゃないはず？）
これでしばらくベーキングはお預けかな。
