濃厚チョコケーキ♡ - ネルソン日和

今日（月曜日）、ニュージーランドはLabour Day（労働者の日・勤労感謝の日？）と呼ばれる公休日で
この週末は３連休でした。

レイバーデイと聞いて思い出すのが去年のこと。

去年のちょうどこのとき、私の家族が日本から初めてNZを訪れ
去年の今日（１０月２６日）家族だけでWedding Partyを開きました。
（パーティーの記事はこちら→Big Day!）
あれから１年が経つって考えると早いなぁ。
その間に新しく家族も増えたなんて(*´∇｀*)

今日は「あぁ～楽しかったなぁ～。また遊びに来ないかなぁ～(*´ｪ｀*)」って
思いながら、家族が滞在してたときの写真を眺めてました。

それでってわけでもないんですけど。。。
ケーキを焼こうと思い立って、Miyaが寝ている間にチョコケーキを作ったんです！

♡チョコレートムースケーキ♡

レシピはこちら→濃厚☆ムース・ショコラケーキ by りりっＰ

これが美味しいんですわ(*´∇｀*)ｖ
作り方はけっこうシンプル。泡立てるのをがんばればOK。
チョコムースが濃厚で美味しい♥(｡￫‿￩｡)♥

今回、ケーキを作った理由は。。。

パーティー記念日だから・・・４０％
作ってみたいレシピがあったから・・・２０％
きのう買ったばかりのケーキ型を使いたかったから・・・４０％

こんな感じです( *＾艸＾)

３連休のニュージーランド。どこのお店もセールをしてて、けっこうな割引率！
前からほしいなぁ～と思ってた１８ｃｍのケーキ型（底が抜けるタイプ）が
５０％OFFで＄１０になっていたのでゲットしたんですよ～♪
こっちのケーキ型って２０ｃｍが多いんですけど、日本では１８ｃｍが多いので
日本のレシピ見て作れるように今回１８ｃｍ型を買いました☆
早速使えてよかった～★(･∀･)♪+.ﾟ

今晩、実家でディナーを食べるときにケーキを持っていったら、みんなに大好評で
彼はケーキカットしてるそばで、すごい！売れるよ！って言ってました(*^m^*)
ニュージーランドでは、スポンジ系の素朴なケーキか激甘なアイシングたっぷりのケーキばっかりなのでね。

いつもはチョコケーキって作らないんですけど
やっぱり美味しいですね～(*´∇｀*)
何か機会があったらまた作ろう～♪

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