ネルソン日和

南半球・ニュージーランドにある街、ネルソンでの日々を綴っています。

2020-08-01から1日間の記事一覧

手作りクランペットに挑戦。

みなさん、「クランペット」って知ってますか? NZに住むようになってから見かけるようになった食べ物の一つ。 イーストの入ったパンケーキのようなもの。 または、パンとパンケーキの中間のようなもの。 イーストの働きで表面にボコボコ穴があき そこにバタ…