今週は家でのんびりしていたので
気づけば、パンを2日に1回の割合で焼いてました
数日前はこちらのパン↓
もうちょっとハチミツ感があってもいいかな~とは思うけど
ほんのり甘くて美味しかったです。
冷めても柔らかいまま
娘たちも、娘の友達も美味しいって食べてました
そして、今日はこちらのパンを焼きました↓
これは間違いなく、子どもたちが大喜びするでしょ
水分量が多いので、成型するときに若干べたつくけど
そのぶん、ふわふわ柔らかい焼き上がりです
最近、少し前に買ったスクエア型が活躍しています
そうそう写真は無いけれど
今日はもう1種類焼いたんです
ブラウンシュガーを使ったんですけど
その甘さが美味しいです
これはトーストするともっと美味しさUPだろうな。
明日の朝が楽しみです
それと、こちらはしばらく前に焼いたもの↓
大量のりんごを頂いたので
煮たりんごにシナモンをまぶして
おからパンに巻き巻き
りんご×シナモンは定番ですよね
最後にもう一つ!
こちらも少し前に作ったもので、写真がないんですけども。。。
レーズンの代わりにクランベリーで作りました
こちらも家族に好評でした
まだまだ試してみたいレシピがいっぱい!
次は何パンにしようかな~
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