ネルソン日和

南半球・ニュージーランドにある街、ネルソンでの日々を綴っています。

プケコケーキ♪

誕生日ネタが続いてます。。。

6月にあった、義母の誕生日。
プレゼントは何が良いかと聞いたら、ケーキをお願いされたので
チョコレートケーキを作ることになりました。

そして、義母の好きなプケコ(NZ固有種の青い鳥)を
夫が作り、ケーキに乗せることに。

できあがったのがこちら↓

イメージ 1

足跡をペタペタしたかったので
そのためだけに足型スタンプも作ってもらいました

イメージ 2


このケーキ。
チョコレートムースケーキなんです。
チョコはカカオ72%のダークチョコを使用したので
大人な甘さで美味しかった

義母も喜んでくれたので、よかったよかった




写真見てたら、また食べたくなってきた~