こちら、手作りのチキンナゲットです
市販のナゲットは食べない娘たちだけど
このチキンナゲットは大好きです
胸肉を使うんですけど
粗みじんにして混ぜるだけなので
けっこう簡単にできるんです。
今回は、甥っ子の誕生日会用にリクエストされたので
胸肉９００ｇを使用して、この量。
けっこう大き目サイズでごろごろ。
量が多いのでフードプロセッサーを使いました。
レシピはこちら↓
今日はマヨネーズもお酒も無かったので
ほんの少し酢と油を加えました。
醤油さえあれば美味しくできます。
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