それが・・・
圧力鍋。
義母がよくスープとかシチューとかを作ってるのを見てたし
姉や友達も「便利だよ～
」と話してたし。。。でも、ＮＺで見かける圧力鍋って容量が大きいものばかり！
義母が持ってるのは多分６Ｌぐらい。
お店で売ってたのが５Ｌだったかな。
値段は定価＄２００で、セールで＄１００ぐらい。
日本だとどうだろう？と思ってチェックしてみると
値段もいろいろで、種類も多い！
これだったら、日本に行った時に買おうかな
と思ったのです。そして、年末年始の日本滞在中、しばらく迷ったあとに決めたのがこちら！
（画像をクリックすると、ショップのページにとびます。）
ドウシシャ ルミナス プラス
赤が好きな私はもちろん、プラムレッドにしました
ガラス蓋＆落し蓋用の皿も入っています
私が買ったのは、アウトレット価格だったので
お値段は送料を入れても５千円ちょっと
サイズは３Ｌなのでそんなに大きくないけど
この大きさで正解でした
我が家の（ＮＺのほとんどの家）シンクが小さいので
これ以上大きいと洗うのが大変だから
値段もサイズも色も、どれも満足
その圧力鍋を、先日初めて使ってみました
まず、作ったのが餡子
こちらのレシピ→圧力鍋で簡単 あんこ by きみ子
前に普通の鍋で作ったけど、やっぱり時間短縮できてイイ
この餡子を使って、娘達に作ったのがこちら↓
アンパンマンを見て喜んでくれたのはいいけど
ガールズは餡子が好きじゃないらしく、チョコで書いた顔の部分と
ほっぺた＆鼻を食べただけでした
こんどは中身はチョコクリームかカスタードにしてあげよう
そして、圧力鍋第２弾はこちらを作りました↓
鶏手羽中＆野菜ごろごろ♪甘辛煮☆圧力鍋 by Nekozame
これも前に同じような感じで鍋で作ったことあるけど
やはり時間短縮できるし、お肉がホロッと骨からはなれるぐらい柔らかくできてイイ
圧力鍋で蒸し物もできるみたいだし、お米も炊けるし
今度は何を作ろうかな
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