日本にいたときは、緑茶・さんぴん茶・ウーロン茶などのお茶(冷たい~常温)を
よく飲んでたんですけど、こっちに来てからは季節に関係なく紅茶(ホット)をよく飲むようになりました。
紅茶=Teaと言えば、私の場合は定番の「English Breakfast」なんですけど
ちょっと前にどこかで「New Zealand Breakfast」っていう
紅茶が発売されるって記事を読んだんです
それはぜひとも飲んでみたい!と思って、スーパーに行くたびに紅茶売り場をチェックする日々。
そして今週ついに店頭に並んでいました!
お試し用に小さなパックが欲しかったんですけど
この80バッグ入りしかなかった。。。
さっそく飲んでみた感想は・・・
ふつうの紅茶よりもフルーティかな?
Lady GreyやEarl Greyに近い感じ。
と思ったら、それもそのはず、ベルガモットが入っているからでした
Earl Greyは紅茶にベルガモットの香りをつけたもの。
Lady GreyはそのEarl Greyをベースに、オレンジピール&レモンピールを加えたものだそうです
Lady GreyはEarl Greyよりも香りが弱いくて飲みやすいかな~と思います。
詳しくはこちらをご覧下さい→トワイニング紅茶
私は今初めて知りました(笑)
まあとにかく。
ニュージーランドの自然をイメージしたんだろうなって感じるような味でした。
私はやっぱりプレーンなEnglish Breakfastのほうが飲みやすいかな。
でも香りが強いのでお菓子作りに良さそうと思って
このNew Zealand Breakfastを使ってカップシフォンケーキを焼いてみました
ほのかに紅茶の香りがして美味しかったです
レシピはこちらを使いました→たまご2コ♪~de‘~カップ♥シフォン’ by thkg
ちなみに我が家には、↑で触れたLady Greyの他に
Irish Breakfastもあります。
こちら、私はあまり味の違いがわからないんですけど
夫が言うには味が濃いらしいです
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