先月のピクトン旅行の記録。
前回の記事はこちら↓
ホリデー２日目もいい天気。
町のカフェでブランチでも～と思って出かけたのはいいものの
行きたかったウォーターフロントのカフェは混んでいて
おまけにメニューもピンと来るものがなくて、なんだかなぁと。
ピクトンって小さい町なので、その分お店の数も限られていて選択肢が少ない。
なので週末のランチタイムとか平日でもディナータイムとかは
人気のお店に人が集中して混むんですよね。そのことをすっかり忘れてました。
もちろんお店は他にもあるのでどこか入ってみてもよかったんだろうけど。
家族が楽しみにしていたベーカリーも定休日で行けず。。。
どうしようかぁとしょんぼりしていたら、次女から提案が。
「おうちカフェしようよ！」
スーパーで色々買って、ホリデーハウスでおうちカフェをしようと。
そっか、それも悪くないかな。ってことでスーパーへ買い出しに。
パンケーキミックスやペイストリー、ベーコンやりんごジュースなどを購入。
ホリデーハウスに戻ると、私と長女がパンケーキを焼き
次女がメニュー表を書いたり、オーダーをとったり、テーブルをセッティングし
夫は何もせず１番楽ちんなお客さんで（笑）
パンケーキを焼いている長女。
次女がオーダーを取ってきました。
ちゃっかり自分のオーダーも通してましたけど（笑）
そして、こうなりました↓
おうちカフェ、準備完了！ちゃんとカフェっぽくなった！
パンケーキ、ベーコン、ブレックファストソーセージ、ヨーグルト
スーパーで買ったクロワッサンとデニッシュ２種。
いただきまーす！
メープルシロップの甘さと、ベーコンやソーセージのしょっぱさが合うんですよね。
大変美味しゅうございました♡
おうちカフェを提案してくれた次女のおかげで、楽しい時間となりました。
ちなみに、今回のホリデーハウスはこんな感じ↓
大きなソファーでくつろげるラウンジ。
真っ白なキッチンも素敵でしたー♡
町からはちょっと離れていて、車で５分ほど。歩くと２０分ぐらい？
フラット（Flat）と呼ばれる長屋タイプ（今回は４軒続きのうちの１つ）で
建物は古いけど、室内はきれいにリノベーションされています。
２ベッドルーム（クイーンベッド×２）で、家族４人には十分な広さ！
ベッドのシーツやタオルなどもホテルみたいな上質なものを使っていて
オーナーさんがお金をかけてくれているのがわかります。
前回泊まったホテルも良かったけど、こちらはこちらで快適に過ごせました。
お腹いっぱいになったあとは、ちょっと休憩した後
再び町へ向かい、散歩することにしました。
次回に続きます。
